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全自动香肠烟熏炉

全自动香肠烟熏炉--点击浏览大图
“全自动香肠烟熏炉”参数说明
是否有现货: 加工定制:
适用范围: 肉制品加工厂设备 种类: 烟熏炉
品牌: 龙翔牌 电压: 380
功率: 8 净重: 800
外形尺寸: 1 产品用途: 烟熏
型号: YX-250 规格: 1840*1350*2860
商标: 龙翔牌 包装:
产量: 1000
“全自动香肠烟熏炉”详细介绍
全自动香肠烟熏炉诸城舜都最新分类:按照腊肉烟熏炉的电控分类:有半自动电器控制、全自动PLC触摸屏控制
全自动香肠烟熏炉 按照生产能力分类:有30L、50L、100L、120L、200L、250L、500L、1000L,按照发烟方式分类:外置发烟炉、内置发烟盒,按照加热方式分类:电加热、蒸汽加热,按照用电分类:两相电、三相电,蒸汽源分类:蒸汽发生器、锅炉,熏制方法分类:冷、温、热熏三种。更多详情欢迎来电。
全自动香肠烟熏炉 烟熏:(1)内置发烟:将发烟料按适宜比例混合后加入内置发烟盒(可根据客户产品要求自行配备配料),在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度,通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧,在轴流电机带动风扇正转倒吸的作用下,从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内,对食品进行烟熏上色的过程。
(2) 全自动香肠烟熏炉 外置发烟:发烟过程与内置发烟类似,相比于内置发烟,外置发烟具有发烟大以及烟雾浓度能自由控制的优点,并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后,在通入炉体之前经过过滤作用,使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。 全自动香肠烟熏炉 三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果,发烟室正常发烟。注:烟熏木材一般是山毛榉、桦树、橡树、苹果树比较多,有的地区还会用米糠、茶叶等,或使用中药、陈皮等等。而松木、榆木、桃杏木树脂含量高会产生黑烟;柿子树、桑树产生异味,都不适宜用作烟熏木材。
北京烤鸭我们都家喻户晓,刚出炉的烤鸭色泽好看,吃起来油而不腻,还带有淡淡的果木粉清香。 全自动香肠烟熏炉 ,您知道他们的工艺是如何实现的吗?烟熏炉是您做烤鸭的赚钱好帮手,烤鸭的摆放建议用挂杆,烟熏的颜色均匀,挂杆的材质是铝合金三棱挂杆,,不轻易变形,不生锈,烤鸭与烤鸭之间留有间隙。
全自动香肠烟熏炉 ,可以加工猪头肉、火腿、香肠、腊肠、鸡、鸭、鹅、鱼类、牡蛎、等需要蒸煮、烘干、烟熏上色的食品。全自动烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,烤鸭烟熏炉,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
全自动香肠烟熏炉 我喜欢广味香肠,香香甜甜,加点辣椒一起炒,很是下饭。腊肠由烟熏炉制造而成外置发烟炉的优势:能保证炉内的烟是纯净的,烟雾的纯净,就能保证食品干净,没有杂质。烤肠烟熏炉的的加热方式有两种,一种是电加热,一种是蒸汽加热。通常250以上的烟熏炉为蒸汽加热,一般是外接蒸汽发生器。 全自动香肠烟熏炉 30,50,型的配置12KW的蒸汽发生器。100.120型的烟熏炉配置18KW的蒸汽发生器。250以上的配置36KW的蒸汽发生器。500型的配置48KW的蒸汽发生器。

编辑:烟台诸城龙翔工贸有限公司  时间:2018/05/11